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イベント名
「食の履歴書開発プロジェクト講演会」(当センター講座「おいしさ概論」ご担当:土井善晴先生・参加)
開催場所
早稲田大学 戸山キャンパス33-2号館2階第一会議室
開催日程
2010年6月11日(金),20日(日)
申込締切
予約不要、直接会場へお越しください。
食の履歴書開発プロジェクト「食文化のかたちをみちびく講演会」シリーズ


詳細は、以下のリンクよりご確認ください。


第3回:テーマ「伝統食品」(6/11<金曜日> 16:30~18:00)についてはこちらから

第4回:テーマ「外食(日本料理)」(6/20<日曜日> 13:00~14:30)についてはこちらから

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